|
×
Каталог товаров
Порошок пекарский «АЭРО ЭФФЕКТ»Область применения: предназначен для производства сахарного печенья, сдобного печенья, овсяного и затяжного печенья, кексов, бисквитных рулетов и других изделий со временем выпечки до 20 минут. Преимущества: - не...
Порошок пекарский «АЭРО ЭФФЕКТ СУПЕР»Область применения: производство кексов, маффинов, бисквитного полуфабриката для тортов и пирожных, пряников, коврижек и других изделий со временем выпечки от 20 до 60 минут. Способ применения: «Аэро Эффект Супер»...
Пищевая добавка «АЛЮМОФОСФАТ НАТРИЯ SALP»Область применения: - кондитерское производство; - хлебопекарное производство; - производство колбасных изделий; - производство рыбных полуфабрикатов; - обработка картофеля (от потемнения); - молочная промышленность....
Пищевая добавка «ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ SAPP 40»Область применения: - кондитерское производство; - хлебопекарное производство; - производство колбасных изделий; - производство рыбных полуфабрикатов; - обработка картофеля (от потемнения); - молочная промышленность....
Пищевая добавка «ДИГИДРОПИРОФОСФАТ НАТРИЯ SAPP 15»Область применения: - кондитерское производство; - хлебопекарное производство; - производство колбасных изделий; - производство рыбных полуфабрикатов; - обработка картофеля (от потемнения); - молочная промышленность....
Комплексная пищевая добавка «K2000 LEMON 6920»Область применения: бисквиты, рулеты, кексы, пироги, пряники. Преимущества: - в отличие от традиционно используемых консервантов – сорбиновой кислоты и сорбатов, для эффективного действия « K 2000 Lemon » не требуется...
«МУЛЬТИ ЛОНГ» Добавка комплексная пищевая, арт. 500Область применения: бисквиты, рулеты бисквитные, кексы, маффины, пряники, печенье. Способ применения: «Мульти Лонг» вносится в тесто во время замеса или сбивания одновременно с жидкими рецептурными компонентами....
«МКИ ЛОНГ» Комплексная пищевая добавкаОбласть применения: «МКИ Лонг», арт. 505 – применяется в производстве мучных кондитерских изделий, вырабатываемых на свежем яичном меланже. «МКИ Лонг Стандарт», арт. 515 – применяется в производстве мучных кондитерских...
«ТК 12» - комплексная пищевая добавка«ТК 12» - комплексная пищевая добавка для улучшения качества выпечки мучных кондитерских изделий. Содержит в своём составе компоненты, которые снижают активность воды (Аw) и эффективны в отношении плесневых грибов и...
Комплексная пищевая добавка «SEKURA SPECIAL»«Sekura Special» - улучшитель качества хлеба и хлебобулочных изделий. Содержит в составе активные компоненты - ацетат натрия и уксусную кислоту, которые препятствуют развитию «картофельной болезни», росту плесени и других...
«УЛЬТРА ЛОНГ» Добавка комплексная пищевая, арт. 510«Ультра Лонг» - комплексный улучшитель качества мучных кондитерских изделий. Применяется с целью увеличения срока свежести мучных кондитерских изделий. «Ультра Лонг» замедляет рост микробиологической порчи и...
«ЭКСТРА ЛОНГ» Добавка комплексная пищевая, арт. 520«Экстра Лонг» - эффективная жидкая пищевая добавка, продлевающая срок хранения и свежесть дрожжевых хлебобулочных изделий без изменения вкусовых качеств. Эффективно препятствует развитию спорообразующих бактерий...
«КОМПЛЕКС СУШКИ» Улучшитель на основе ферментных препаратов«Комплекс Сушки» - улучшитель хлебопекарный на основе ферментных препаратов, способствует улучшению упруго-пластичных свойств теста, сохранению хрусткости и улучшению потребительских свойств сушек и баранок.
«Комплекс Актив Пшеничный» - улучшитель хлебопекарный«Комплекс Актив Пшеничный» - улучшитель хлебопекарный, предназначен для улучшения структурно-механических свойств теста, сохранения мягкости и продления срока свежести хлеба и хлебобулочных изделий выпекаемых из...
«Комплекс Актив Ржаной» - улучшитель хлебопекарный«Комплекс Актив Ржаной» - улучшитель хлебопекарный, предназначен для улучшения структурно-механических свойств теста, сохранения мягкости и продления срока свежести ржаного и ржано-пшеничного хлеба выпекаемого по...
«Комплекс Универсальный» - улучшитель хлебопекарныйФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ, АРТ. 424 «Комплекс Универсальный» - улучшитель хлебопекарный, предназначен для улучшения структурно-механических свойств теста, сохранения мягкости и продления срока свежести хлеба и...
|
||
|
2009-2024 © All Rights Reserved
|