Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Шкаф состоит из трех пекарных камер и панели управления. Каждая из камер имеет автономное включение и регулирование уровня температуры. Шкаф оборудован регуляторами температуры, которые обеспечивают регулирование и поддержание задаваемой температуры в пекарной камере путем раздельной регулировки нижних и верхних нагревательных элементов. Панели управления терморегуляторов оснащены органами управления и индикацией. В шкафу установлена система пароувлажнения и выполнены все требования, обеспечивающие безопасность. Технические характеристики: Производительность выпечки формового хлеба в смену, шт., не менее: 486 Кол-во пекарных камер, шт.: 3 Стабильность температур.режима, °С: ±10 Кол-во форм помещаемых в пекарную камеру, шт.: 27 Габаритные размеры, мм: длинна: 1460 ширина: 1060 высота: 1660 Установленная мощность, кВт: 22,7 Напряжение, В: 380 Диапазон регулирования температуры, °С: 100...300 Масса, кг: 420
Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Шкаф состоит из трех пекарных камер и панели управления. Каждая из камер имеет автономное включение и регулирование уровня температуры. Шкаф оборудован регуляторами температуры, которые обеспечивают регулирование и поддержание задаваемой температуры в пекарной камере путем раздельной регулировки нижних и верхних нагревательных элементов. Панели управления терморегуляторов оснащены органами управления и индикацией.
В шкафу установлена система пароувлажнения и выполнены все требования, обеспечивающие безопасность.
Технические характеристики:
Производительность выпечки формового хлеба в смену, шт., не менее: 486
Кол-во пекарных камер, шт.: 3
Стабильность температур.режима, °С: ±10
Кол-во форм помещаемых в пекарную камеру, шт.: 27
Габаритные размеры, мм:
длинна: 1460
ширина: 1060
высота: 1660
Установленная мощность, кВт: 22,7
Напряжение, В: 380
Диапазон регулирования температуры, °С: 100...300
Масса, кг: 420
Предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Шкаф состоит из трех пекарных камер и панели управления. Каждая из камер имеет автономное включение и регулирование уровня температуры. Шкаф оборудован регуляторами температуры, которые обеспечивают регулирование и поддержание задаваемой температуры в пекарной камере путем раздельной регулировки нижних и верхних нагревательных элементов. Панели управления терморегуляторов оснащены органами управления и индикацией.
В шкафу установлена система пароувлажнения и выполнены все требования, обеспечивающие безопасность.
Технические характеристики:
Производительность выпечки формового хлеба в смену, шт., не менее: 486
Кол-во пекарных камер, шт.: 3
Стабильность температур.режима, °С: ±10
Кол-во форм помещаемых в пекарную камеру, шт.: 27
Габаритные размеры, мм:
длинна: 1460
ширина: 1060
высота: 1660
Установленная мощность, кВт: 22,7
Напряжение, В: 380
Диапазон регулирования температуры, °С: 100...300
Масса, кг: 420
SENDING A REQUEST ...
