Подкислитель пищевой (закваска сухая) "Бавария хелл"

check the price

retail & wholesale

in stock

☎ show phone

Add to cart

ОПИСАНИЕ

Применяется для производства -ускоренным или традиционным способом - хлебобулочных изделий из пшеничной, ржаной и ржано-пшеничной муки. Самостоятельное применение или добавление к основной закваске позволяет получить продукцию с хорошим объемом, эластичным мякишем и высокими вкусовыми качествами. Регулировать кислотность теста можно путем изменения дозировки.

ОПИСАНИЕ

Применяется для производства -ускоренным или традиционным способом - хлебобулочных изделий из пшеничной, ржаной и ржано-пшеничной муки. Самостоятельное применение или добавление к основной закваске позволяет получить продукцию с хорошим объемом, эластичным мякишем и высокими вкусовыми качествами. Регулировать кислотность теста можно путем изменения дозировки.