Двухкамерные вакуумные машины HENKELMAN

Область применения Магазины - Супермаркеты - Рестораны - Общепит (мясо, птица, рыба, сыр, овощи и т.д.) Увеличение срока годности продукта, красивая упаковка, защита от загрязнений Предотвращение усушки и заветривания продукта Улучшение качества продукта (дозревание в упаковке, сохранение аромата) Увеличение товарооборота и ассортимента, а также снижение издержек вследствие увеличения срока годности продукта Система запайки пакета Машины имеют по две сварных планки (опционально) в каждой камере. Запайка пакета производится струнами шириной 3 мм, либо комбинацией запаечной и отрезной струн. Закругленная форма струн позволяет запаивать пакеты, испачканные жировым составом. В зависимости от толщины и состава пакетов регулируется время сварки. Для увеличения производительности и при небольшой высоте упаковываемого продукта пакеты можно укладывать на сварочную планку внахлест, в два слоя. Система вакуумирования Насос “Bucsh” (Германия) – производительность –см. табл. Производительность насосов машин оптимально подобрана под размеры камеры, что позволяет достигать максимальный показатель вакуума 5 мbar (-0,995 атмосферы) не более чем за 30 сек. Для продления срока эксплуатации насоса предусмотрена сервисная программа сушки насоса для выведения конденсата (обычно задействуется один раз в неделю). Сервисная программа слежения за временем замены масла в насосе авто­матически покажет, когда нужно произвести текущую замену. Сервисная функция мягкого обжима в комбинации с регулировкой степени вакуумирования позволяет избежать структурных деформаций насыпных сыров или слом подложки с нарезкой вследствие воздушного удара при открывании крышки. Система управления Цифровая панель управления. 10 независимых изменяемых программ. В каждой программе изменяется время вакуумирования, сварки, мягкого обжима. Встроенные тестировочные программы позволяют, не вскрывая машины, проверить по отдельности работоспособность всех узлов упаков

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚