Волчок WK 130

Назначение и конструкция:

Назначение

Предназна­чены для измельчения свежего, охлажденного, подмороженного и замороженного мяса. Все установки полностью изготовлены из нержавеющей стали, включая корпус рабочего шнека, шнек и накидную гайку. Стабильно работают при измельчении даже больших кусков мяса. Скорости подающего и рабочего шнека переключаются независимо друг от друга. Волчки могут по желанию обору­доваться функцией смесителя и валом предварительного измельчения мороженых блоков. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.

Конструкция

Простая и прочная конструкция из нержавеющей кислотостойкой стали, обеспечивает удобное обслуживание, содержание в чистоте и долговременную эксплуатацию обору­дования.

Технические характеристики:

• емкость бункера : 280 л
• диаметр решетки: 130 мм
• мощность подающего шнека: 2.6/3.1 кВт (2 скорости)
• мощность главного шнека: 13/17 кВт (2 скорости)
• комплект режущего инструмента из 6 частей
• выталкиватель шнека: +
• кожух горловины: +
• центральная смазка: +

Назначение и конструкция:

Назначение

Предназна­чены для измельчения свежего, охлажденного, подмороженного и замороженного мяса. Все установки полностью изготовлены из нержавеющей стали, включая корпус рабочего шнека, шнек и накидную гайку. Стабильно работают при измельчении даже больших кусков мяса. Скорости подающего и рабочего шнека переключаются независимо друг от друга. Волчки могут по желанию обору­доваться функцией смесителя и валом предварительного измельчения мороженых блоков. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.

Конструкция

Простая и прочная конструкция из нержавеющей кислотостойкой стали, обеспечивает удобное обслуживание, содержание в чистоте и долговременную эксплуатацию обору­дования.

Технические характеристики:

• емкость бункера : 280 л
• диаметр решетки: 130 мм
• мощность подающего шнека: 2.6/3.1 кВт (2 скорости)
• мощность главного шнека: 13/17 кВт (2 скорости)
• комплект режущего инструмента из 6 частей
• выталкиватель шнека: +
• кожух горловины: +
• центральная смазка: +