Расстойный шкаф на 2-6 тележек

Предназна­чен для окончательной расстойки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, тестовые заготовки которых уложены на тележки. Шкаф оснащён устройством микроклимата (парогенератором) с электро­нным блоком управления, позволяющем поддерживать внутри камеры необходимые значения влажности и температуры. Облицовка – сендвич-панели.

Возможно изготовление тупиковых и проходных расстойных шкафов на следующее количество тележек: 2, 4, 6 шт.

Предназна­чен для окончательной расстойки широкого ассортимента хлебобулочных изделий, тестовые заготовки которых уложены на тележки. Шкаф оснащён устройством микроклимата (парогенератором) с электро­нным блоком управления, позволяющем поддерживать внутри камеры необходимые значения влажности и температуры. Облицовка – сендвич-панели.

Возможно изготовление тупиковых и проходных расстойных шкафов на следующее количество тележек: 2, 4, 6 шт.