Автоматический котлетный автомат «Формик 2000»

Авто­мат для производства котлет марки Формик 2000, предназна­чен для формования котлет и других плоских полуфабрикатов круглой формы из мясного, рыбного или овощного фарша. Устройство и принцип работы: Авто­мат имеет компактное настольное исполнение. Формующее устройство барабанного типа позволяет оперативно и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а также, при исполь­зовании поршней специальной формы, выпускать фигурные плоские мясные, рыбные и овощные полуфабрикаты. Бункер авто­мата имеет крышку, конструктивно закрепленную на каркасе. Все материалы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали и полиамида, допущенного к применению в обору­довании для пищевых производств.

Авто­мат для производства котлет марки Формик 2000, предназна­чен для формования котлет и других плоских полуфабрикатов круглой формы из мясного, рыбного или овощного фарша. Устройство и принцип работы: Авто­мат имеет компактное настольное исполнение. Формующее устройство барабанного типа позволяет оперативно и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а также, при исполь­зовании поршней специальной формы, выпускать фигурные плоские мясные, рыбные и овощные полуфабрикаты. Бункер авто­мата имеет крышку, конструктивно закрепленную на каркасе. Все материалы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали и полиамида, допущенного к применению в обору­довании для пищевых производств.